由10年、30年、50年老酒精心調制出的高端定制酒是什么味道？7月5日晚，“品味時光 私享尊華”——嘉尊私享品鑒晚會在大連日航酒店尊貴開啟。康美時代總經理朱慶華、副總經理張麗君、市場中心總監鄭旭東、商學院院長蔣濤、拓展中心總監鄭強、品牌中心總監章猛，各地分公司經理，特邀嘉賓首屆中國釀酒大師沈才洪、瀘州老窖養生酒業總經理楊平及主要的市場業務伙伴出席了晚會，一起為大家揭開謎底。

 

晚會現場，大咖云集

 

　　大師精釀 經典傳承

　　此次康美藥業攜手瀘州老窖即將推出的高端定制酒“嘉尊私享”，由中國頂級釀酒大師沈才洪帶領團隊精心釀制而成。

　　康美時代總經理朱慶華在致辭中說，“嘉尊私享”高端定制酒凝聚了瀘州老窖及康美藥業合作雙方的心血。沈大師及其團隊歷經數月，對產品定位、銷售渠道及品質精益求精的追求，才得以讓這款酒呈現在大家面前，在此對沈大師、楊總及其團隊表示由衷的感謝。

 

 

　　朱總表示，此次瀘州老窖與康美藥業強強聯手推出的“嘉尊私享”高端定制酒，必將成為伙伴們開拓市場的利器，也必將成為今年公司的爆款產品。

　　沈才洪現任瀘州老窖股份有限公司總工程師，國家固態釀造工程技術研究中心主任，是首屆中國釀酒大師、中國首席白酒品酒師、首批國家非物質文化遺產代表性傳承人、享受國務院特殊津貼專家，在業界享有極高的聲譽。此次“嘉尊私享”高端定制酒由沈大師親自操刀，其價值更是不可估量。

 

 

　　在當天的品酒會上，沈大師向在座伙伴介紹了白酒的發展史以及白酒的香型等知識，并預祝“嘉尊私享”能成為公司今年的明星產品，銷售長紅。

 

　　陳年老酒 價值洞藏

　　10年、30年、50年的老酒，其價值體現在哪呢？讓我們通過往前追溯，來細細體會。

　　往前追溯30年，雖然改革開放使中國經濟得到長足發展，但那時候的物質依舊不夠豐盛，30年的老酒可謂價值不菲！

　　往前追溯50年。那時，中國物質匱乏，糧食稀缺，糧食的自給自足尚成問題，能留存下一些用來釀酒更顯得彌足珍貴！

　　老酒之所以珍貴，還在于酒的洞藏。一般說來，新酒具有刺激性大、不柔和等特點，經過一定時期的儲存，酒體才能呈現出陳香、醇和、綿甜、細膩等特征。但并不是所有的酒都有洞藏的禮遇，只有好酒，才有洞藏的價值。

 

 

　　在當天的品酒會上，來自瀘州老窖的國家級品酒師許歡還為大家介紹了白酒的品鑒方法。許歡說，白酒的品鑒不止是品味酒體那么簡單，它還包括靜、觀、聞、品、悟等五個步驟。

　　此次瀘州老窖與康美藥業攜手推出的高端定制酒“嘉尊私享”，便選用10年的基礎酒，配以30年、50年的調味酒精心釀制而成；其酒器選材為世界非物質文化遺產龍泉瓷瓶，體現“天地人”三者共生共釀，是收藏、饋贈、紀念的超高端藝術酒品。

　　在品酒師的指導下，大家細細品味，體會高端定制酒的獨特味道。

 

 

　　康美出品，必屬精品。

　　好酒即將上市，讓我們拭目以待！