由世界中餐業聯合會、青島市文化和旅游局聯合主辦的第四屆世界廚師藝術節，24日在山東青島開幕。

 

 

　　全國人大常委會原副委員長、中國關工委主任顧秀蓮，世界中餐業聯合會會長楊柳，青島市委常委、副市長王家新等一行領導，及來自全球40多個國家和地區的中外名廚大師、餐飲行業領袖、專家學者等1000余人齊聚一堂，共同走進烹飪藝術殿堂。

 

 

　　本屆藝術節以“功夫·匠心”為主題，為期三天，旨在融聚全球餐飲力量，推動中國烹飪技藝傳承與創新，構建廣泛的國際美食文化交流平臺，引領全球餐飲新時期下合力共贏，重點探討烹飪技藝傳承與創新、區域特色飲食文化傳播、餐飲產業提質增效與中餐走出去等重大課題。

 

 

　　“世界廚師藝術節”

　　是世界中餐業聯合會創辦的國際性品牌活動。自2016年創辦以來，前三屆活動吸引了10余萬餐飲業同仁參與，得到餐飲人的高度關注和好評，被譽為“烹飪藝術的殿堂”，成為讓世界愛上中餐的重要窗口和平臺。

 

 

　　康爾生物作為世界中餐業聯合會的親密合作伙伴，在此期間積極設展并有精彩亮相。與來自世界各地的名廚、餐飲、美食行業領袖交流切磋，以海洋科技安全健康食材助力行業PK和美食交鋒，致力于推動更多海洋科技研發成果走上百姓餐桌，滿足人民美好生活需求，為世界美食愛好者帶來更豐富的味覺盛宴，“不斷增強人民的獲得感、幸福感、安全感”！