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吃下“顏色”調(diào)節(jié)心情

發(fā)布: 2006-11-30 00:00:00    作者: yangping   來(lái)源:  

  科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),蔬菜、水果中含有一種與疾病作斗爭(zhēng)的武器——植物營(yíng)養(yǎng)素。根據(jù)蔬菜、水果的色澤不同,不同的植物營(yíng)養(yǎng)素對(duì)機(jī)體有不同的功效,主要的功效是改善人們的心情。而積極、良好的心情與健康又有著不可分割的關(guān)系。 
  常吃蔬菜和水果可調(diào)節(jié)心情 

  蔬菜、水果能改善大腦化學(xué)特性, 
 
    協(xié)調(diào)人體運(yùn)動(dòng)和維持神經(jīng)傳輸功能,使大腦保持良好的工作狀態(tài)。常吃蓮子、藕、紅棗、龍眼等有養(yǎng)心安神作用,對(duì)緩解焦慮和抑郁癥有一定幫助。各種酸味水果富含維生素C,是治療虛弱乏力的良藥,可以緩解消極情緒。香蕉、甜瓜、菠蘿中含有特殊的氨基酸,被稱為“快樂(lè)激素”,幫助機(jī)體克服精神憂郁,緩解緊張情緒。 

  洋蔥中富含抗氧化劑——槲皮酮,具有抗炎和鎮(zhèn)靜的作用,古埃及人用洋蔥來(lái)放松肌體,誘導(dǎo)睡眠。辣椒可以刺激神經(jīng)末梢產(chǎn)生熱辣的感覺,促使大腦釋放內(nèi)啡呔。因此吃紅辣椒可產(chǎn)生短暫的愉快感和興奮性。吃大蒜使人不易疲勞,減少焦慮,抑制惱怒和煩躁。生菜、菠菜和芹菜能緩解精神乏力。蘿卜能使人振作精神,包菜可防多愁善感,西紅柿令人心曠神怡,紫菜有舒緩、鎮(zhèn)靜之功效,對(duì)改善失眠有一定的幫助。 

  顏色不同功效不同 

  紅色:如南瓜、櫻桃、西紅柿,能使人興奮和喜悅,可以減少冷漠和憂郁。 

  黃色:如杏、梨、香蕉,可刺激神經(jīng)和消化系統(tǒng),有助于提高邏輯思維能力,并給人以自信。 

  綠色:菠菜、黃瓜、青椒等綠色蔬菜象征環(huán)保,富有生機(jī)與活力,可平息激動(dòng)的情緒,對(duì)克服疲勞和消極情緒有一定作用。 

  白色:椰汁、蓮子、藕等,能幫助人保持樂(lè)觀心態(tài),是調(diào)節(jié)心情的“靈丹妙藥”。 

  橙色:橙子、柑橘可增強(qiáng)體力,調(diào)節(jié)情緒,可減輕身體疼痛的敏感性,有助于肌肉松弛。

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