隨著生活水平的提高，超純水、蒸餾水、太空水等已進入尋常百姓家。專家認為，長期飲用純凈水，對老人和兒童的健康將會帶來無法挽回的負面效應。喝純凈水長大的青年則可能會感到渾身乏力，或提前患上心血管等老年性疾病。因此專家告誡：謹防陷入純凈水飲用的誤區。 
　　吉林省中西醫結合醫院的高醫生介紹說，目前市場上銷售的純凈水主要通過蒸餾和逆滲透技術來加以凈化。這些技術原來是應用在工業上的，在祛除水中有害雜質的同時，也將一些對人體有益的元素一起摒除。如鎂、鋅、鐵、碘等礦物質和無機鹽。健康的飲水必須含有一定的礦物質。人體所需的10多種微量元素，主要來源之一就是飲用水。所以長期飲用純凈水者必須調整食物結構，但有些微量元素是很難從食物中獲得的。 

　　高醫生說，實驗證明，讓老鼠長期飲用蒸餾水，則生長緩慢，體重下降，肌肉萎縮，腎上腺素系統功能受到破壞。