蜂產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)食用有講究
發(fā)布: 2006-12-02 00:00:00 作者: yangping 來(lái)源:

蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠,是常見(jiàn)的保健品。面對(duì)形形色色的蜂產(chǎn)品,哪一種更適合自己呢?怎樣食用才能將其保健作用發(fā)揮到“最大化”呢?
1、蜂蜜“生吃”營(yíng)養(yǎng)更好
蜂蜜最好“生吃”,即直接食用,無(wú)需用水沖服,以保全營(yíng)養(yǎng)成分不被損壞。如果沖服,水溫應(yīng)在40℃以下。另外,成人每天服用蜂蜜量不超過(guò)100克,兒童低于30克,6個(gè)月內(nèi)的嬰幼兒最好不吃蜂蜜。
2、配蜂蜜改善蜂王漿口感
蜂王漿有一股辛酸澀味,直接服用口感不好,因此可兌2-3倍量的蜂蜜,調(diào)和口味。每天食用3-5克,最好空腹口含,可延年益壽。
3、用蜂膠前要做過(guò)敏試驗(yàn)
相對(duì)于蜂蜜和蜂王漿,蜂膠并不被大家熟悉。蜂膠其實(shí)是蜂蜜為了保護(hù)蜂巢環(huán)境而生產(chǎn)的一種“抗菌劑”,用來(lái)填補(bǔ)蜂巢中的縫隙、封堵巢門,使蜂巢形成一個(gè)相對(duì)無(wú)菌或少菌的空間。蜂膠有很多藥用價(jià)值,比如抗菌消炎、抗病毒,臨床可治療口腔疾病、耳鼻咽喉病、婦科疾病、心腦血管疾病等。
在使用和服用蜂膠制品前,要做過(guò)敏試驗(yàn)。因?yàn)榉淠z成分較復(fù)雜,可能含有易引起過(guò)敏反應(yīng)的物質(zhì)。第一次使用蜂膠制品前,要將少量蜂膠涂抹在手腕部的皮膚表面,確定沒(méi)發(fā)生皮膚紅腫或瘙癢等過(guò)敏反應(yīng)后方可使用。
吃蜂蜜 要“對(duì)癥”
清熱去火:黃連蜜、枇杷蜜、紫云英蜜、槐花蜜。
美容養(yǎng)顏:雪脂蓮蜜(苕子蜜)、野玫瑰蜜、益母草蜜。
益肺:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜。
養(yǎng)胃:桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜。
助睡眠:龍眼蜜、棗花蜜,最好是蜂王漿。
1、蜂蜜“生吃”營(yíng)養(yǎng)更好
蜂蜜最好“生吃”,即直接食用,無(wú)需用水沖服,以保全營(yíng)養(yǎng)成分不被損壞。如果沖服,水溫應(yīng)在40℃以下。另外,成人每天服用蜂蜜量不超過(guò)100克,兒童低于30克,6個(gè)月內(nèi)的嬰幼兒最好不吃蜂蜜。
2、配蜂蜜改善蜂王漿口感
蜂王漿有一股辛酸澀味,直接服用口感不好,因此可兌2-3倍量的蜂蜜,調(diào)和口味。每天食用3-5克,最好空腹口含,可延年益壽。
3、用蜂膠前要做過(guò)敏試驗(yàn)
相對(duì)于蜂蜜和蜂王漿,蜂膠并不被大家熟悉。蜂膠其實(shí)是蜂蜜為了保護(hù)蜂巢環(huán)境而生產(chǎn)的一種“抗菌劑”,用來(lái)填補(bǔ)蜂巢中的縫隙、封堵巢門,使蜂巢形成一個(gè)相對(duì)無(wú)菌或少菌的空間。蜂膠有很多藥用價(jià)值,比如抗菌消炎、抗病毒,臨床可治療口腔疾病、耳鼻咽喉病、婦科疾病、心腦血管疾病等。
在使用和服用蜂膠制品前,要做過(guò)敏試驗(yàn)。因?yàn)榉淠z成分較復(fù)雜,可能含有易引起過(guò)敏反應(yīng)的物質(zhì)。第一次使用蜂膠制品前,要將少量蜂膠涂抹在手腕部的皮膚表面,確定沒(méi)發(fā)生皮膚紅腫或瘙癢等過(guò)敏反應(yīng)后方可使用。
吃蜂蜜 要“對(duì)癥”
清熱去火:黃連蜜、枇杷蜜、紫云英蜜、槐花蜜。
美容養(yǎng)顏:雪脂蓮蜜(苕子蜜)、野玫瑰蜜、益母草蜜。
益肺:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜。
養(yǎng)胃:桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜。
助睡眠:龍眼蜜、棗花蜜,最好是蜂王漿。
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