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神奇的生命水

發布: 2010-02-23 21:52:14    作者: tinescc   來源: 天獅成才網  

    要說水是什么大家想到的最多的就是每天喝的水,今天我就說說這水在我們人體中的做用。
    水是人類機體賴以維持最本生命活動的物質,是重要的宏量營養素。
    一、先說說水在人體內的分布
    血液含90%;肌肉含水70%;骨骼含水20%
    二、在說一下水含量的人群特點  
    水含量因年齡、性別、體型、職業不同而異。
    小年齡大于大年齡
    男性大于女性
    運動員大于普通人
    病人>健康人
    三、生理機能
    1、是人體的重要組成部分
    2、溶媒,促進營養物質的吸收和代謝廢物的排泄;
    3、調節體溫
    4、直接參加人體內的氧化還原反應和物質代謝過程
    5、潤滑劑
    四、水的平衡(攝入量,排出量)
    體內的水分來源:
    1、攝入和飲食中含水
    2、蛋白質、脂肪、碳水化合物在體內代謝產生的代謝水 
    水的排泄
    排泄器官:腎臟,腸、肺、汗腺、皮膚
    五、缺乏與過量
    (一)缺乏 攝入不足或丟失過多,可引起機體脫水
          失水量達體重2%:就有口渴、食欲下降,消化功能下降、少尿;
          失水達體重多于10%:就會出現煩躁、眼球內陷、無力、皮膚彈性下降、血壓下降
          失水達體重多于20%:就可以引起死亡
    (二)過量 攝入多于排多,就會出現水中毒,見于疾病狀態,嚴重脫水是補水不當。
     六、水的來源和需要量
    (一)來源
     1、飲用水及飲料
     2、食物中的水分
     3、代謝水
     蛋白質 0.4Lg/g;脂肪1.07g/g;碳水化合物 0.55g/g;葷素搭配飲食 100Kcal產生12g代謝水
     (二)需要量:
     最低 1500ML/天;按能量:1-1.5ml/kcal.
     小貼士:感冒發燒就多喝白開水
     來源:天獅成才網/保健專欄
  
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