從2011年起，安利公益基金會和各地政府聯(lián)合捐建的“春苗營養(yǎng)廚房”便在全國開花結果，運行兩年多，“春苗營養(yǎng)廚房”會不會也像香港某公益項目一樣淪為豪宅的命運呢？14日，筆者跟隨“春苗營養(yǎng)廚房”項目督導員一同回訪位于重慶綦江區(qū)某小學，看看那里的“春苗營養(yǎng)廚房”運行得如何。

　　走進“春苗營養(yǎng)廚房”，成套的設備讓廚房顯得整潔干凈。從踏進廚房那一刻開始，督導員們就開始忙碌起來，察看每一臺設備并詢問其使用情況，然后在早已準備好的問卷調查上做好詳細記錄；看到天花板上墻皮有輕微脫落現(xiàn)象，督導員馬上用相機拍攝下來，“督導工作就需要細心，特別是跟孩子們的身體健康相關，就更要盡心盡力，我們及時發(fā)現(xiàn)問題上報到政府和公司，問題才能盡快得到解決。”對于這項工作，督導員們絲毫不敢馬虎。

 

　　“叮叮叮……”隨著清脆的下課鈴聲，結束上午最后一堂課的孩子們沖出教室，而“春苗營養(yǎng)廚房”也在這個時候飄出了香噴噴的飯菜香。孩子們端著熱騰騰的午餐圍坐在一起開心的吃著，說笑著，督導員們又坐在了孩子中間，“好吃嗎？能吃飽嗎？最喜歡吃什么呀？”他們從一句句問話中了解到孩子們眼中和心中的“春苗營養(yǎng)廚房”。

 

　　其實，對“春苗營養(yǎng)廚房”的督導工作安利公司每年都在做，他們希望通過這種方式不斷完善和改進“春苗營養(yǎng)廚房”項目，讓更多孩子受惠。正是基于這份責任心，項目在綦江得以推廣，建成投入使用的“春苗營養(yǎng)廚房”已有31個，2013年有望新增43個。截至2012年年底，安利公益基金會累計投入3600萬善款，在廣西、陜西、重慶、河南、湖北、寧夏、河北、安徽8個省區(qū)建成春苗營養(yǎng)廚房754所，培訓廚房管理員1000余名，受益兒童超過35萬人。為了進一步加大項目滲透力度，提高項目社會關注度，為更多農村貧困兒童提供營養(yǎng)解決方案，2013年安利公益基金會計劃再建春苗營養(yǎng)廚房1000所。

　　督導背景

　　為改善農村留守兒童的營養(yǎng)現(xiàn)狀，2011年5月31日，安利公益基金會與中國關心下一代工作委員會聯(lián)合發(fā)起春苗營養(yǎng)計劃，通過為農村留守兒童集中的學校配備營養(yǎng)廚房并開展廚房管理員培訓，致力于貧困地區(qū)兒童學校營養(yǎng)改善。

　　為確保項目順利實施，實現(xiàn)預期效果，安利公益基金會同中國關心下一代工作委員會，建立了多方參與的監(jiān)督機制，由全國關工委、地方關工委、安利分公司、基金會志愿者組成了一個全方位的、各有側重的關鍵利益相關方參與式監(jiān)督機制，以確保項目實效。

　　為確保項目順利實施，實現(xiàn)預期效果，春苗營養(yǎng)計劃形成了一套由中國關工委、地方政府、志愿者督導員、第三方獨立監(jiān)督機構等四方組成的四級監(jiān)督機制。2012年底，作為監(jiān)督機制中核心環(huán)節(jié)的志愿者督導隊，啟用志愿者督導員400余名針對700所春苗營養(yǎng)廚房展開第一次全面督導。通過督導工作，收集到大量春苗項目的第一手資料，為全面掌握項目情況，對項目進行動態(tài)調整，提供了重要的依據(jù)和參考。