南京，這座有著6000多年文明史、近2600年建城史和近500年的建都史的城市，是中國四大古都之一，有“六朝古都”、“十朝都會”之稱，是中華文明的重要發祥地。

　　2013年10月30日，四川吾愛中衡餐飲文化管理有限公司管理旗下的“吾愛青麥面”品牌連鎖店江蘇南京店正式開業。這是吾愛青麥面連鎖店在江蘇開設的首家加盟店。科創健康產業集團副總裁鐘輝先生親臨現場剪彩！中國書法美術家協會會員、著名書法家張旭現場揮毫，題寫“吾愛青麥”四個大字，代表了廣大老百姓對健康養生的渴求！整個開幕儀式熱烈而隆重！