8月16日，全國“小蘑菇 大產業”健康萬里行成都站報告會在成都市索菲斯民族大酒店隆重舉行。來自四川、貴州、重慶等地區的300多名專家、學者及安惠經銷商參加了本次活動。

　　報告會由安惠公司市場部總監助理羅峰主持。會上，中國食用菌協會常務理事、全國“小蘑菇 大產業”健康萬里行活動組委會副秘書長劉喜杰代表組委會致辭；四川省科技出版社原社長康利華、著名糖尿病專家胡孝榮等相關專家、學者也出席會議并致辭；四川農科院研究員、國家現代農業產業技術體系四川食用菌創新團隊專家譚偉在會上闡述了四川食用菌行業的發展現狀及成效；中國食用菌協會食用菌文化專業委員會副主任委員柳勇作《食用菌與健康》的專題講座。

　　四川是全國十大食用菌主產省之一，全省2013年食用菌年產值約為130多萬噸。成都也是全國最適宜食用菌生產地區之一，食用菌規模化種植品種達30多個，以姬菇、雙孢蘑菇、金針菇和珍稀食用菌為主。四川的通江、金堂、雅江更分別被稱為銀耳、姬菇、松茸之鄉。

 

 

　　通過此次活動專家們精彩的演講，與會人員更深入地了解到，食用菌不僅是具有循環經濟、廢物利用、食用安全等多重作用的支柱性食品，更具有調節身體免疫力、增強抵抗力的功效。