無限極溯源之旅舉行 道地枸杞究竟贏在哪里?
發(fā)布: 2017-07-27 10:22:49 作者: 佚名 來源: 無限極

7月24日,青海,格爾木。2017無限極枸杞道地原料溯源之旅在此舉行,由專家、媒體、業(yè)務(wù)伙伴等組成的百人“溯源探秘團(tuán)”,親身來到田間進(jìn)行采摘體驗(yàn)。

鮮嫩的枸杞實(shí)在誘人,大家紛紛情不自禁地把現(xiàn)摘下來的枸杞放在舌尖,嘗到的是意想不到的清潤甘甜。
是什么樣的枸杞,讓人摘下來就敢直接吃?當(dāng)天下午的“青藏之靈 道地傳杞”沙龍會(huì),揭開了無限極道地枸杞高品質(zhì)、好功效、真道地的奧秘。

中國中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心副主任郭蘭萍教授:“一方水土養(yǎng)一方藥,柴達(dá)木枸杞綠色無公害。”

一方水土養(yǎng)一方人,一方水土也養(yǎng)一方藥。中國古人早已意識(shí)到產(chǎn)地對(duì)藥材道地性的重要作用,這就好比法國的葡萄酒好,是因?yàn)樗脑鲜钱a(chǎn)自特定的地區(qū)、有特定的種質(zhì)和種植加工工藝等。可以說,道地性是傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)衡量藥材質(zhì)量的“金指標(biāo)”。
從現(xiàn)代科研角度看,決定中藥材道地性的三大因素,分別為遺傳、環(huán)境和人為因子。遺傳是基礎(chǔ),但環(huán)境因子才是道地藥材形成的基本動(dòng)力。柴達(dá)木枸杞顆粒大、色澤柔和、肉質(zhì)肥厚,這與當(dāng)?shù)鬲?dú)特的氣候、土壤、水質(zhì)等是密不可分的。
而第三個(gè)因素——人為因子,在近些年對(duì)大量使用化肥農(nóng)藥對(duì)道地藥材的影響很大。一些中藥材農(nóng)殘、重金屬超標(biāo)現(xiàn)象嚴(yán)重影響了其市場口碑。無限極道地枸杞不使用化學(xué)成分的肥料、農(nóng)藥、添加劑,安全無公害,這樣生產(chǎn)出來的枸杞綠色無公害。
枸杞種植專家 李寧先生:“枸杞是否道地,我們有事實(shí)來說話。”

有關(guān)中藥材是否道地,我們要拿出事實(shí)來說話。位于世界四大超凈區(qū)——青藏高原的柴達(dá)木盆地,是枸杞真正的發(fā)祥地。今天上午我們?nèi)⒂^的五龍溝枸杞原生群落,擁有千年的歷史,綿延二十多公里,經(jīng)考證,正是枸杞的源頭。而在種植傳承方面,柴達(dá)木盆地也有數(shù)十年上百年的枸杞種植歷史,一直以來都沿襲古法進(jìn)行種植,這都是柴達(dá)木枸杞道地性的明證。
青海省政協(xié)人口資源環(huán)境委員會(huì)副主任、青海枸杞科學(xué)種植協(xié)會(huì)會(huì)長、青海康普生物科技股份有限公司董事長李剛先生:“我們的定位是種出世界一流枸杞,非常希望和無限極這樣有共同價(jià)值取向的公司合作。”

品牌的提升,首先來源于產(chǎn)品的質(zhì)量。質(zhì)量如何確保,和企業(yè)的戰(zhàn)略定位、先進(jìn)技術(shù)的運(yùn)用、規(guī)范管理等都密不可分。
康普公司的定位就是種出世界一流的有機(jī)枸杞,所以我們絕對(duì)禁止使用化學(xué)成分的肥料、農(nóng)藥、除草劑、生長激素等,加工過程禁止使用硫磺熏制等一切不利于產(chǎn)品質(zhì)量安全的方法。
康普公司從2008年開始著力打造有機(jī)枸杞品牌,這就需要尋找有信譽(yù)、有實(shí)力的合作伙伴,無限極公司在產(chǎn)品質(zhì)量、商業(yè)信譽(yù)等方面都為廣大消費(fèi)者稱道,所以我們非常希望和無限極這樣的有共同價(jià)值取向、為食品安全做出很多努力的公司進(jìn)行合作,把我們的柴達(dá)木枸杞推向中國、推向世界。
天方健(中國)藥業(yè)有限公司代表郭愛玲先生:“市場上90%的原材料達(dá)不到無限極的高標(biāo)準(zhǔn)。”

目前,中藥材產(chǎn)業(yè)鏈存在前后脫節(jié)的問題。后端企業(yè)化非常發(fā)達(dá),但源頭“散小亂”,很多種植戶只有一畝三分地,這就帶來了一系列的問題,比如中藥材種質(zhì)退化嚴(yán)重,重金屬、農(nóng)殘超標(biāo)等。按照無限極的高標(biāo)準(zhǔn),90%以上的原材料都達(dá)不到要求。
除此之外,中國的中藥材在很大程度上只有品類,沒有品牌。作為一家有責(zé)任的民族企業(yè), 6年前無限極開始構(gòu)建“企業(yè)+農(nóng)戶”的模式,目前已建立了100多個(gè)種植基地,并在不斷優(yōu)化當(dāng)中。2015年,又成立了天方健(中國)藥業(yè)有限公司,在源頭上把控原材料質(zhì)量,構(gòu)建“5+4+3”的獨(dú)特的種植管理模式。
“5”是操作層面的“五統(tǒng)一”,也就是統(tǒng)一品種、統(tǒng)一生產(chǎn)資料、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一產(chǎn)品回購及加工。
“4”是作為根基的四個(gè)創(chuàng)新,包括科技創(chuàng)新、流程創(chuàng)新、組織創(chuàng)新與機(jī)制創(chuàng)新。
“3”是核心的三位一體,包括標(biāo)準(zhǔn)體系、質(zhì)量監(jiān)控體系與生產(chǎn)運(yùn)作體系三大體系的協(xié)同增效。
同時(shí),天方健獨(dú)創(chuàng)的“天眼”追溯系統(tǒng),通過掃描二維碼,可以進(jìn)行全程質(zhì)量追溯,線上線下,雙重監(jiān)控。只有這樣,才能確保原材料的高品質(zhì)、好功效、真道地。

看了這些來自權(quán)威嘉賓的論述,大家是否對(duì)無限極的高品質(zhì)健康產(chǎn)品更加信心滿滿?接下來,無限極中國(PC/APP)、無限極微刊、無限極業(yè)務(wù)導(dǎo)航還將對(duì)無限極道地枸杞及此次溯源之旅進(jìn)行進(jìn)一步的深度報(bào)道,還請(qǐng)大家持續(xù)留意哦!
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