《基于醫學營養減重的輕斷食代餐產品開發關鍵技術研究和產業化》項目榮獲一等獎

 

2020年8月，脂達人5+2體重管理系列產品項目技術鑒定會召開

 

科學減脂產品——東方素養脂達人5+2

 

　　12月21日，中國商業聯合會發布了“2020年度中國商業聯合會科學技術獎”擬授獎項目。中國食品發酵工業研究院有限公司參與的《基于醫學營養減重的輕斷食代餐產品開發關鍵技術研究和產業化》項目榮獲一等獎。該項目由寧波御坊堂生物科技有限公司和中國食品發酵工業研究院有限公司歷時5年共同完成，并得到中南大學湘雅醫院的醫學支持和臨床驗證。

　　寧波御坊堂生物科技有限公司是三生旗下子公司，專注研發保健食品和營養功能食品，與中國食品發酵工業研究院已合作開發了多款健康產品。本次合作項目通過營養富集、擠壓重組等創新性食品加工技術，全面提升產品營養價值，在輕斷食5+2模式的基礎上，以“營養干預+行為干預”的研發理念，開發出了符合中國國人體質的體重管理方式和科學減脂產品——東方素養脂達人5+2。它具有富營養、低熱量、高蛋白、高纖維、不挨餓、不反彈的產品特點，是對抗脂肪的“利器”，同時能夠幫助消費者建立合理有效的體重管理方式。產品一經推出便引起了市場的巨大反響，收獲了良好的經濟效益和社會效益。

　　科技提升品質，品質鑄就品牌。深耕健康領域16年以來，三生始終視產品品質為事業發展的基石，高度重視對產品研發的投入和自身研發實力的提升。未來，三生將繼續增強科技創新能力，充分發揮自身技術優勢，積極推動科技成果轉化，朝著“全球健康產業中國樣本”邁進！