御坊堂榮獲2021長城食品安全科學技術一等獎證書

 

東方素養肽素乳系列

 

　　為促進我國食品安全科學技術事業可持續健康發展，鼓勵在食品安全領域技術進步活動中做出突出貢獻的集體和個人，近日，第四屆長城食品安全科學技術獎頒獎大會在云南昆明舉行，由中國食品發酵工業研究院有限公司和三生（中國）寧波御坊堂生物科技有限公司共同研究開發的“谷物營養代餐產品原料處理與營養安全技術體系構建”項目喜獲第四屆長城食品安全科學技術獎一等獎。

　　長城食品安全科學技術獎自2017年開始，由國家科學技術獎勵工作辦公室備案審批，中國食品報設立，每年進行一次評審和頒獎，是目前我國食品安全科學研究領域的專項獎，旨在促進我國食品安全科學技術事業以及食品行業可持續健康發展，鼓勵科技創新，不斷提高人民健康水平貢獻智慧和力量。

　　御坊堂是三生（中國）旗下專注健康產品研發的子公司，一直以產品質量為核心，力求品質和安全的雙升級，在科研創新方面取得顯著成果。此次榮獲2021第四屆長城食品安全科學技術獎一等獎，不僅是對三生科研創新實力的肯定，更將進一步推動三生創新成果積極轉化。

　　三生的東方素養系列，依據國家和相關行業標準，以谷物、植物基、合理的脂肪酸構成為營養干預的基礎，根據我國居民膳食攝入狀況為研究的出發點，著重解決谷物食品營養性、功能性、速食性、安全性相統一的問題和脂肪酸比例失衡、穩定安全性、消化性的問題，開發出營養全面、氨基酸、脂肪酸含量均衡、食用方便的植物基營養代餐產品——東方素養肽素乳固體飲料（黃金肽粒款）及兒童款，以優質的營養配方和卓越的創新技術，不斷推動中國健康營養產品高質量發展。

　　三生（中國）自成立以來，一直將品質視為企業的生命線，將產品的質量和安全放在首位，組建了高標準的生產加工基地，不斷完善產品抽檢體系，持續推進質量可追溯體系建設，重點加強從原材料投放到生產、包裝、出庫、運輸、服務等環節的品控追溯，全方位保障從“種子到餐桌”全產業鏈7優品質管控體系，始終堅守“做好產品，產品做好”的發展理念，真正做到讓老百姓吃得放心。

　　三生（中國）斬獲此項殊榮，再次證明了作為安全食品行業引領者的品質和實力。未來，三生（中國）將進一步發揮強大的科技創新和生產管理優勢，以更加安全、多樣化、品質化的產品為實現“健康中國夢”保駕護航。